Magnum Reserva

Tipo de vino Vino tinto Reserva Magnum

Marca Corcovo

Variedad de uva 100% Tempranillo

Vinificación

Sólo con uvas Tempranillo de los viñedos más viejos hemos elaborado este excelente y complejo vino. El mosto fermenta con una larga maceración de 25-30 días. Después de un año en depósito, el vino es envejecido en barricas de roble entre 18 y 24 meses, donde se producirá el ajuste armonioso entre los caracteres del vino y las características del roble. Después del embotellado es redondeado en botella antes de salir al mercado.

Notas de cata

Vista Color rojo cereza, brillante e intenso.

Nariz Complejo e intenso con una gran armonía entre las notas de fruta roja madura y las notas de larga crianza en barrica (tostados, ahumados, vainilla...).

Boca Sabroso, suntuoso muy estructurado con final delicado y largo.

Maridaje Este vino está especialmente recomendado para guisos, cordero y ternera a la brasa, carnes ahumadas, pates, jamón ibérico y queso manchego curado.

Temperatura de consumo 14ºC – 16ºC

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