Colección de Vinos

Corcovo Airén

Menu Item Types: Blanco y Corcovo
Airén
Corcovo Airén

Variedad: 100% Airén

Alcohol: 12,50º Vol.

Características

Nota de Cata

Vinificación: Despalillado y desfangado para una posterior fermentación con sus hollejos controlada a baja temperatura

Recomendaciones: Especialmente indicado para todo tipo de pescados, mariscos y ahumados así como para el aperitivo. Su temperatura de consumo oscila entre los 6 ºC y 8 ºC.

Vista: A la vista es amarillo pálido, transparente con destellos verdosos.

Nariz: Aroma intenso de gran personalidad con recuerdos a manzana verde.

Boca: Equilibrado en boca, ligero, afrutado, buena acidez y frescura propia de su juventud.